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　　丛明华

　　医学博士，硕士生导师

　　《中国临床营养网》武汉代孕专家顾问

　　国家癌症中心／中国医学科学院肿瘤医院综合科副主任医师

　　中华医学会肠外肠内营养分会（ CSPEN）副秘书长兼 CSPEN青年委员会副主任委员/中国营养保健食品协会特医食品专委会肿瘤营养学组组长/北京抗癌协会癌症康复与姑息治疗委员会青委会副主任委员

　　癌症病人可以吃螃蟹吗？

　　已授权《中国临床营养网》转载

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　　肿瘤患者可以食用螃蟹。

　　肿瘤早期患者身体的蛋白质即开始分解，可引起肌肉萎缩、免疫力下降。鼓励患者多食用肉、蛋，包括海产品或鱼类等食物，亦可食用螃蟹。过敏体质患者避免食用，尤其肿瘤治疗过程中，其体质更加敏感，但只要规避过敏状态，即可食用螃蟹。

　　《中国临床营养网》编辑部