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　　燕

　　窝

　　燕窝，你还是一直停留在滋补品吗？还是一直停留在代孕的女性吃比较好呢？今天小薇来和你细聊一下燕窝对于孩子的记忆力有什么帮助。

　　燕窝的特殊营养成分是唾液酸（燕窝酸），含量高达10%左右，这种成分在母乳的初乳中有些含量，我们都知道初乳是最有营养的，原因就在于它含有燕窝酸，但是燕窝里面的燕窝酸是初乳含量的12-15倍，燕窝无疑是燕窝酸含量最高的天然营养食品，因此，唾液酸又被称为燕窝酸。

　　许多伙伴也从来没有听说过唾液酸，对于唾液酸的作用更是一无所知。

　　唾液酸是一种天然的大脑营养素，它可以促进孩子的记忆和智力的发育。

　　唾液酸的学名叫作 “N-乙酰基神经氨酸”。在人体中，脑中唾液酸含量最高。人体的唾液酸是由肝脏合成的正常血清里含量的浓度是1.29~2.42mmol/L(40-75mg/dl）。

　　但是其含量并不是永远不变的。特别是脑中唾液酸含量并不恒定。大脑的生长和成熟与唾液酸所参与形成的酸性糖脂与蛋白含量的增加有关而衰老和先天性发育迟缓综合征与其含量下降有关。

　　记忆力作为神经系统功能表现在对外界刺激的反应程度和神经冲动的传导速度。这种信息传递及神经冲动的传导必须通过突触来实现。可见稳定的突触谅解是记忆力形成的结构基础。而唾液酸真实作用于大脑细胞及突触的脑部营养素。

　　其实，成绩的好坏，决定了孩子的一生，甚至影响这子孙后代。你想考出更好的成绩，优越于他人，取决于记忆力和神经反应的速度。例如：解答题不认真审题；选择题不懂得先排除明显错的；考语文不善于理清文脉，举纲张目；考外语对听力反应迟钝......这些都是神经传导问题。

　　通过动物实验发现，在没有唾液酸或唾液酸含量比较低的情况下，实验动物的学习记忆能力均大大下降。同样，如果孩子体内的唾液酸充足，那么，孩子的记忆力和思考能力会大幅度的提高。

　　让孩子吃燕窝补充唾液酸，是对孩子未来的投资，是让孩子赢在起跑线的秘密武器。

　　随着生活水平的提高，越来越多的家庭儿童进食燕窝，以达到增强体质，增加抵抗力的效果。虽然儿童可以进食燕窝，需要注意以下事项：

　　新生儿满4个月可以开始食用燕窝；

　　刚开始进食燕窝，因为孩子的肠胃吸收能力有限，可以逐量增加；

　　每次进食的比例要适当，短时间内不宜频繁调整进补比例；

　　注意膳食结构调配，燕窝可给儿童补充钙、磷、铁、钠、钾等微量元素；

　　儿童有感冒，发烧的时候，建议不要吃，儿童用药期间也不能吃；

　　如果购买的是重毛燕，浸泡后一定要挑毛和去除杂质，不然儿童服用容易引起咳嗽，消化不良等症状，建议最好购买净燕（挑毛后的干燕窝）。

　　买回来的燕窝要妥善保管，如果发现发霉，不宜给儿童食用。

　　燕窝浸泡需要充分。

　　燕窝需要挑选纯正的天然无添加的好燕窝。